Fondant de Carnard Extenike
Este paté está elaborado con carne y grasa de patos no cebados, junto a hígados de aves y especias varias, obteniendo una masa de textura fina, fundente y sabrosa, ideal para untar en tostadas como aperitivo.
Paté de pasta triturada fina de Foie Gras de pato y carne de cerdo ibérico, inspirado en el Camino de Santiago. Sabor suave y delicado.
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